蒸草鱼块要蒸多久

蒸草鱼块要蒸多久

吃鱼最健康的方式就是用来蒸,蒸出来的鱼肉鲜嫩不油腻,但蒸的方法不对,蒸出来的鱼不是不熟就是会有一股土腥味,那么蒸草鱼块要蒸多久呢?

蒸草鱼块的时间,最好控制在10分钟以内,以草鱼块的大小决定时间。

那么蒸草鱼块要怎么去除土腥味呢?

第一、在鱼肚子放大葱,可以去除腥味,但不要放姜,姜的味道太浓,会夺鱼的鲜味。

第二、在鱼的表面抹上适量白酒,蒸的时候酒能把鱼腥味带走。

第三、用鲜橘子皮代替姜去草鱼的腥味儿,橘子皮是最能去土腥味的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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