水果食用指南及常见水果介绍

水果的益处与食用注意事项

水果富含水分，味美甘甜，能补充维生素，对身体有诸多好处，常吃可使皮肤变好。但食用时不宜过量，且应选择应季水果，避免食用反季水果，因为反季水果价格较高且营养不如应季水果。

非春季水果示例——桑葚

桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。其每年4 - 6月果实成熟，采收后洗净，去杂质，可晒干或略蒸后晒干食用。

有益身体的水果推荐

• 菠萝：有养阴生津的作用，能滋润肠胃，产生足够阴液，消除饮食带来的火气。
• 山楂：可将摄入的食物转化为易吸收的营养物质，屏蔽不利因素。其收敛特性还能减缓辣味对身体阴阳平衡的干扰。

总结

水果种类繁多，是生活中不可或缺的食物，不同季节的水果功效不同，对身体有不同作用。食用时应选择应季水果，避免误食带来危害。