春天吃什么水果的季节

春天是万物复苏的季节，各种鲜花、蔬果大量上市。气温慢慢上升，由寒转暖，湿度渐渐提高，从干燥到湿润，各种细菌和病毒也开始活跃起来，人也开始容易生病。这个时候，我们更应该多吃水果，补充水分、维生素和膳食纤维，以增强机体抵抗力。那么春天是吃什么水果的季节呢？

春天吃什么水果的季节

1、富含维生素C的水果，例如柑橘、柠檬等水果，维C可帮助解渴、消食、解油腻，具有抗病毒作用；

2、富含维生素A的水果，例如苹果、枇杷、樱桃等水果，维A具有保护和增加强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；

3、富含维生素E的水果，例如猕猴桃、苹果等水果，不过维E在豆、蛋、坚果类食品中含量更广泛更丰富，维E可以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力。

水果的正确吃法

1、吃水果的时机是什么

水果可配早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收。若是饭后吃水果，因为胃里面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅养份不易被吸收，还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对於想要瘦身的人很有帮助。

2、一天应该吃多少

之前美国推行了一个“天天五蔬果”的防癌健康观念，即一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果，一天要吃2个以上。而在选择水果的时候，尽量可以选择不同类别颜色的水果食用，这样就可以摄取到不同的养分。

小编还是推荐首选当季蔬果，春季有如枇杷、桑葚、草莓、菠萝、樱桃、山竹、桃子等应季水果。但因各地气候的差异，同一种水果产出时间会有不同，一般提前或推迟半个月到一个月都属正常，季节反差太大的就不建议吃了。有些进口水果，考虑到南北半球季节差异，还是应当算当季水果的。