火龙果的价值：果肉与果皮的多重功效

火龙果的认知现状

火龙果对普通人，尤其是农村人而言相对陌生，食用机会较少。但实际上，火龙果全身上下都是宝，果肉可食用且营养丰富，果皮也有诸多用途，如敷脸。

火龙果皮能否敷脸

很多人用火龙果皮敷脸，对于爱美的女生来说，火龙果皮可做面膜直接敷脸。火龙果的果肉和果皮敷脸都有良好的美容效果。将火龙果皮剥下做成合适形状贴于脸上一段时间后洗净即可。火龙果皮面膜有促进血液循环的功效，其皮中花青素含量较高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，且含有的Vc能美白祛斑。此外，火龙果皮不含有机酸和单宁，不会像一般水果皮那样涩口，肉质化的口感较易让人接受，其内层紫色果皮可生吃、凉拌或像霸王花一样煮汤。

火龙果皮的功效与作用

• 养颜美容：火龙果中的维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，对养颜美容功效显著，适合爱美的女性。
• 排毒瘦身：火龙果含有较多植物性白蛋白，能与人体重金属离子结合并排出体外，达到排毒作用，对人体减肥也有帮助。
• 预防贫血和血管硬化：人体贫血多因血液中铁元素不足，火龙果含铁量高于其他水果，有助于预防贫血。且火龙果花青素含量高，红色果肉火龙果含量更高，对预防血管硬化、抗衰老有益。
• 预防大肠癌：火龙果营养丰富、功能独特，含一般植物少有的植物性白蛋白、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。其富含的花青素能抗氧化、抗自由基、抗衰老，提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症发生。同时，含有的维生素C可美白皮肤，丰富的水溶性膳食纤维有减肥、降低血糖、润肠及预防大肠癌的作用。

综上所述，火龙果全身都是宝，吃完果肉后，其果皮可敷脸或作其他用途。