皮肤干燥起皮的饮食调理与推荐菜谱

皮肤干燥起皮是很多人困扰的问题，尤其在冬天干冷气候下更为严重。医生指出，通过皮肤保养和饮食调节可改善皮肤干燥状况，以下介绍皮肤干燥适合吃的食物。

皮肤干燥起皮适宜食物

• 新鲜大枣：富含大量维生素，能阻止黑色素形成，使皮肤红润细腻，还可补充人体必需维生素。若皮肤黑色素细胞多会较黑，想恢复白皙可多吃新鲜大枣，也可多吃富含维生素C的水果蔬菜。
• 鱼类：富含蛋白质，对皮肤滋养佳。其脂肪酸能强化皮肤、提高抵抗力、阻止紫外线伤害、消除部分皮肤炎症。部分鱼类富含硒，可让皮肤更光滑细嫩、有弹性，补充胶原蛋白也能提升皮肤弹性。
• 蜂蜜：可有效缓解皮肤干燥，如嘴唇开裂涂抹蜂蜜效果明显。蜂蜜含大量蛋白质、氨基酸和多种维生素，能给皮肤提供营养、助人体燃烧脂肪，达润肤养颜效果。

皮肤干燥起皮推荐菜谱

木瓜银耳汤

准备木瓜半个、银耳3朵、莲籽1把。银耳与莲籽用温水浸泡2小时，银耳去杂质掰成小朵洗净，莲籽去芯洗净。砂锅放适量清水，放入银耳、莲籽，中火煮开后小火煮50分钟。木瓜去皮去籽，洗净切小块放入砂锅，加冰糖中火煮开，小火煮10分钟即可。

上汤白菜

沙虫去沙剪断，瘦肉切细条，白菜切片，葱姜蒜切末，皮蛋切片待用。砂锅预热冒烟后倒油，放姜末爆香，放入沙虫和瑶柱爆香，烹入半勺米酒略微翻炒，放蒜末，倒入肉片加半勺盐继续翻炒，至肉片变色倒入250g清水熬成汤汁。汤开后，放入大白菜略微翻动，点入半勺米酒（不盖锅盖，防蔬菜变黄），转中小火煨一会。蔬菜快熟时，把皮蛋放白菜上，小滚半分钟后关火上桌。

皮肤干燥是人体和自然双重作用的结果，有人天天吃水果、喝白开水皮肤仍干燥，是因人体需水量大，补充的水分可能不足。所以平时不仅要多喝水，还需结合饮食，才能根本缓解皮肤干燥难题，可尝试上述推荐食物和菜谱。