6岁宝宝食谱做法

6岁宝宝食谱制定及推荐

一般情况下，妈妈们都十分关注宝宝的营养补充，而合理规划的饮食对宝宝健康至关重要。为宝宝制定食谱是个不错的办法，下面为大家介绍几种适合6岁宝宝的食谱。

蘑菇炖豆腐

• 用料：嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
• 做法：先将豆腐洗净切成小块，放入冷水锅，加少许料酒，大火煮至豆腐周围有小洞，倒掉煮豆腐的水；接着在豆腐内加入笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。

肉丝炒菠菜

• 材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克，葱、姜末各10克。
• 做法：瘦猪肉切丝放盆内，加精盐5克、水淀粉拌匀上浆，用热锅温油滑散捞出沥油；菠菜择洗干净切小段，韭菜择洗干净切段；油入锅烧热，下入葱姜末炝锅，投入肉丝、酱油翻炒均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生后出锅。

清炒生蛤肉

• 材料：生蛤600克、九层塔嫩叶20片，葱、蒜、姜、红椒、料酒、高汤、盐、植物油各适量。
• 做法：生蛤吐沙洗净，葱、姜洗净切末，蒜去皮洗净切末，红椒去蒂、子洗净切片，九层塔嫩叶洗净沥干；锅置火上，加适量植物油，油热后放葱末、姜末、蒜末、红椒片，再放生蛤翻炒数下，淋入料酒与高汤；大火煮至生蛤略开，拌入九层塔叶，加盐调味，关火加盖焖3分钟左右。

酱烧茄子

• 材料：茄子1公斤、柿椒100克、西红柿150克、植物油2公斤、甜面酱50克、白糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克，葱、姜、蒜末各10克。
• 做法：茄子去皮切2厘米见方的块，柿子椒去籽切小块，西红柿洗净切小块；油入锅烧热，下茄子炸成金黄色捞出；锅中倒出部分油，留少许油，将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒出香味后加水；然后把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开，加入青椒、西红柿，再烧一下后勾芡。

以上四种营养食物的食谱适合6岁宝宝，多食用这些食物有助于宝宝补充体内所需营养，促进身体健康发育。