红枣枸杞鲫鱼汤：营养美味的家常养生汤

鲫鱼特点与汤品选择

在日常饮食中，煲汤是补充身体营养的常见方式。鲫鱼是常见鱼类，其蛋白质含量丰富，脂肪含量低，所煲出的汤味道鲜美。生活中有多种鲫鱼汤做法，今天着重介绍红枣枸杞鲫鱼汤。

红枣枸杞鲫鱼汤的功效

• 养生滋补：此汤不仅能健脾利湿、活血通络、温中下气，搭配红枣和枸杞后，还具有良好的补气血功效。对于哺乳期女性而言，常喝能通乳并提高母乳质量。
• 食疗作用：对气管炎、心脏病、肾炎等疾病有辅助治疗作用，经常食用可提高人体抗病能力。
• 老少皆宜：该汤容易消化和吸收，无论是小孩还是老人都适合饮用。

制作方法

这款汤制作简单，所需食材均为常见家用食材。具体做法是先将鱼洗净，煎至两面金黄，接着加入适量水、枸杞、红枣及其他辅料，大火烧开后稍稍焖煮，美味又营养的红枣枸杞鲫鱼汤就完成了。

综上所述，红枣枸杞鲫鱼汤兼具营养与美味，制作方便，适合各类人群，是一道值得推荐的家常汤品。