碱性东西有哪些

每日饮食养生之碱性食物推荐

在日常生活中，一日三餐的科学合理搭配至关重要。若想通过饮食实现养生，了解各类食物的营养元素，如食物的酸碱性，是合理搭配饮食的关键。以下为您介绍一些常见的碱性食物：

• 核桃：作为典型的碱性食品，核桃富含多种对人体有益的营养成分，特别是赖氨酸含量丰富。赖氨酸对大脑发育起着重要作用，因此核桃常被视为补脑的佳品。
• 牛奶：富含矿物质，是优质的营养来源。每天早上饮用一杯牛奶，有助于改善精神面貌；睡前喝一杯，则能提高睡眠质量。
• 苹果：生活中常见的“万能水果”，营养丰富且均衡，含有大量的营养元素和维生素。食用苹果不仅可以改善碱性体质，还能让肌肤更加细腻光滑。
• 蘑菇：热量低，含有大量无机盐，多吃不易发胖。同时，其丰富的植物纤维素能有效预防便秘。
• 香菜：含有丰富的微量元素，味道鲜美，既可以作为蔬菜食用，也能当作调味品。此外，香菜还具有利尿、维持血糖平衡的作用。

合理摄入这些碱性食物，有助于维持身体的酸碱平衡，促进身体健康。