含铁高的坚果有哪些

缺铁性贫血与含铁坚果

当身体出现贫血，特别是缺铁性贫血时，补充铁质元素对改善贫血至关重要。日常饮食中摄入含铁元素的食物，对补充铁质、改善贫血很有帮助。那么，日常食物里含铁高的坚果有哪些呢？

食物中的铁元素有非血红素铁和血红素铁两种形式，人体能吸收的是血红素铁。血红素铁在动物组织中含量较高，像瘦肉、牛肉、羊肉、肝脏、血类、蛋黄等。

含铁较多的坚果种类丰富，常见的有榛子、腰果、核桃、板栗、花生、瓜子、莲子、杏仁、开心果、碧根果、白瓜子、南瓜子、夏威夷果等。这类坚果含铁元素高，平时可适量多吃。

体内缺铁严重会影响人体免疫系统，降低免疫力，使人易患病。所以，身体缺乏铁质元素时，要及时补充。必要时可通过补铁制剂改善贫血症状，再结合日常食疗补铁，能取得事半功倍的效果。

结论：缺铁性贫血需重视铁质补充，可通过食用含铁高的坚果及必要时使用补铁制剂改善症状。