芭乐的食用方法、籽的可食性及营养价值

食用方法

芭乐可直接清洗后食用，也能与其他水果混合做成沙拉。若喜好凉爽口感，可将其切成小块冷藏后再吃。此外，芭乐还能被挤压成果汁饮用，且其果皮也不要浪费。

芭乐籽能否食用

芭乐黄色的籽可以吃。虽然其籽较硬、味道不佳，很多人会直接扔掉，但实际上它对人体无害且有益处。芭乐籽能促进人体肠胃蠕动，其中含有的强抗氧化成分，有助于提高关节和皮肤的弹性。对于患有糖尿病视网膜病变、视力模糊等眼病的人也有好处，其有效成分还能防止瘀伤和可能的静脉曲张。不过，芭乐籽较难消化，消化功能有障碍的人、经常便秘的人以及肠道脆弱的老年人最好不要吃，以免加重便秘和内热症状。

营养价值

芭乐营养价值高，含有维生素、蛋白质等营养成分。它还具有一定药用价值，对高血压患者有益，也是减肥爱好者的理想选择，有一定的减肥效果。

综上所述，芭乐食用方式多样，籽虽有一定益处但部分人群不宜食用，且整体具有较高的营养和药用价值。