吃狗肉的饮食搭配注意事项

我们每日都需进食，做饭前了解食物搭配十分必要，因为有些食物搭配食用易引发身体不适，比如导致拉肚子。有人偏爱狗肉，那么吃狗肉时能否吃大蒜呢？

吃狗肉不宜搭配大蒜

狗肉属温补食材，而大蒜具有较强刺激性。同时食用狗肉和大蒜，会使体内火气旺盛，损害身体健康。尤其是火热阳盛体质者，本身火气就旺，食用狗肉会让火气更大，易出现上火、流鼻血等症状。

吃完狗肉不宜马上喝茶

除了不能与大蒜搭配，吃完狗肉后也不宜马上喝茶。狗肉富含蛋白质，而茶叶中含有鞣酸。有些人吃完狗肉后口渴，习惯喝茶解渴，但此时茶叶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白。这种蛋白会阻碍肠道蠕动，容易导致便秘。

食用狗肉的其他建议

虽然狗肉营养价值高，但食用时要注意饮食搭配，掌握正确搭配方法才能发挥其功效并避免伤身。此外，即便喜欢吃狗肉，也要控制食用量，一次不宜过多。

结论：吃狗肉时要注意饮食搭配，控制食用量，以保障身体健康。