百香果的食用与功效

百香果并非常见水果，许多人未曾品尝过。实际上，它味道偏酸却十分开胃，吃过的人往往会爱上它。百香果通常食用果肉，但有人疑惑其皮能否食用。答案是肯定的，百香果的皮和果肉一样对身体益处颇多。

不过，百香果的皮不能直接食用，因其质地坚硬，难以消化。正确的食用方法有煲汤、泡水喝或入药，这些方式能使皮中的营养成分融入汤水中，既利于人体吸收营养，又可避免消化不良。

百香果皮的功效

• 美容养颜：百香果皮可清除体内自由基，延缓衰老，还能美白淡斑，适合女性食用。
• 减肥：用百香果皮泡水喝能让人产生饱腹感，从而减少进食量，长期坚持可看到减肥效果。但需注意，这些功效需坚持才能显现，不可半途而废。

综上所述，百香果的皮不仅可以食用，还具有美容养颜和减肥等功效，值得人们合理利用。