以前提到包子,大家最先想到的是天津狗不理,但前段北京的庆丰包子铺火速蹿红成为全世界最耀眼的包子。借着这股包子热,咱们皮馅间较高下,滋味中论英雄,数一数沈阳那些好吃的包子。
地址:三好店:和平区文化路57号(近南湖大酒店) 五爱店:沈河区热闹路55号(近五爱市场西区针纺城) 价格:大包(鲜肉、香辣、素馅、豆沙)3元/个,三丁大包5元/个,蟹粉大包10元/个,小笼包(咸口、咸甜口)15元/屉,蟹粉小笼包50元/屉,香菇馄饨11元/碗,虾仁馄饨12元/碗 推荐理由:江南style的一家包子铺,不过到底是北方的做派,大包的个头秒杀上海大包,5块钱的三丁大包在沈阳这个价钱不算便宜,咬上一口,内馅全是一厘米见方的大肉丁跟笋丁,而且浓浓的卤肉味简直是一卤香天下啊有没有,至于小笼包嘛,咸甜口的更香但吃多了容易腻,咸口的就跟普通小笼没什么区别了。
地址:沈河区清真路69号清真一条街(近奉天街) 价格:包子2元/个,羊杂汤20元/大碗,10元/小碗,羊杂锅24元/锅,招牌牛肉24元/盘 推荐理由:很多人慕名来这买包子,“吃不了兜着走”的更多,有的吃完了还要打包二三十个。包子味道像自家做的一样实在,皮儿宣乎有嚼劲,不是虚宣那种,馅儿是粉红的一个肉丸,一定得吃现蒸的。羊杂汤膻味不重,羊杂洗得很干净,喝完可以加汤,一般的妹子两三个包子再喝点汤就饱饱的了。
地址:和平区南六经街16号(十二纬路口)
价格:烤肉包2元/个,鸡米饼2元/个,酸辣粉8元/碗,肥牛面13元/碗 推荐理由:这家以前就是个小亭子,当时生意就很好,很多人都是打听道儿,就为了尝一尝这口感、造型很独特的“烤肉包”。此物要说是包子,无褶为证;要分到烤肉派,外有金刚面罩罩着,用特制的模具,把和好的面湖用水壶装着,到进模具里,放肉馅,再浇一层面糊,外皮Q糯馅儿多汁。 特别提示:他家周日休息,平时的营业时间比较“弹性”,去早了或去晚了都有可能白跑一趟,不得不说,牛X!
地址:沈河区热闹路77号五爱市场西区(近五爱税务所) 价格:韭菜鸡蛋馅2元/个,猪肉白菜馅2元/个,猪肉角瓜馅2元/个,猪肉榛蘑馅4元/个,蟹黄包4元/个,白菜排骨馅4元/个,三鲜馅10元/个,豆沙包2元/个 推荐理由:在沈阳数一数二的关东长乐包,每次去外卖窗口都站老长排了,由于生意太火爆,所以不是想吃什么馅儿都能买着的,得靠遇,有什么馅儿的卖包子的就会摆一个牌子在窗口。包子个头巨大,运气好赶上刚出锅的最好了,猪肉白菜包子是最好吃的,味道特别香,边走边吃那香味老招回头率了。
地址:铁西区建设东路85号(近应昌街) 价格:灌汤包13元/屉,虾饺18元/屉,鱼翅饺22元/屉,锅包肉36元/盘,素烩汤16元/碗,小米粥3元/碗 推荐理由:有人形容他家是老店新式经营,东北小吃馆子发达后与港式早晚茶餐厅结合的典范,灌汤包现点现包,想吃到嘴可得等得起,包子不像再早一咬一流油儿,现在时一咬一喷汤,味道还是数十年如一日的经典。酸辣汤,够酸,够辣,够劲儿,红呼呼儿滴满满一大汤碗,一股很浓很原始的辣椒面冲味儿席卷而来,搭配灌汤包来吃是不错的选择。
地址:铁西区建设东路85号(近应昌街) 价格:灌汤包13元/屉,虾饺18元/屉,鱼翅饺22元/屉,锅包肉36元/盘,素烩汤16元/碗,小米粥3元/碗 推荐理由:有人形容他家是老店新式经营,东北小吃馆子发达后与港式早晚茶餐厅结合的典范,灌汤包现点现包,想吃到嘴可得等得起,包子不像再早一咬一流油儿,现在时一咬一喷汤,味道还是数十年如一日的经典。酸辣汤,够酸,够辣,够劲儿,红呼呼儿滴满满一大汤碗,一股很浓很原始的辣椒面冲味儿席卷而来,搭配灌汤包来吃是不错的选择。
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