自从怀上宝宝,不少准妈妈都特别小心自己的日常饮食,但面对美食的诱惑,不少孕妇则会出现“两难”的情况,害怕自己一贪嘴就会害到肚子里的宝宝。比如面对端午节的传统美食--粽子,粽子香甜可口,里面糯米的口感软软的、糯糯的,许多女性都爱吃,但“孕妇可以吃粽子吗?”“孕妇能吃什么馅的粽子?”“孕妇怎么吃粽子会比较安全健康?”等等问题,一直困扰着爱吃的准妈妈,下面给跟大家一一解答。
其实,口感软软的、糯糯的粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。因此,孕妇是可以吃粽子的。但是为了孕妇及宝宝的健康,不要因为贪吃而吃过多。粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利的。
其实粽子只要形状还是粽子,里面包的东西大可随意换。
既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。
因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
八宝粽子做法
材料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,金橘75克,青梅50克。
做法:
1、苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开,金橘、青梅切成粒。
糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。
百果粽子
材料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。
做法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。
怎么样,学习了这么多,大家都应该知道孕妇怎样吃粽子才算健康了吧?美食要享受,健康要把控,让我们一起来做会吃的准妈妈吧!
粽子主要成分是糯米,孕妇吃了会对身体好吗?
其实,从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症状。但前提条件也是适量食用哦!
粽子主要成分是糯米,孕妇吃了会对身体好吗?
其实,从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
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