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豆浆的做法

豆浆富含大豆异黄酮，可以帮女性有效抗衰老以及延缓更年期的到来，同时豆浆还有着丰富的蛋白质、钙、铁等成分，不仅可以防治高血压、高血脂，还能防治缺铁性贫血的症状。其实就传统的豆浆做法来说，比较复杂，但现代的豆浆机却给无数女性们和上班族们带来了福音，豆浆的做法变得轻松简单。但饮用豆浆也有注意事项，空腹喝豆浆的坏处不得不知。关注妈妈网百科专区，和小编一起学习豆浆的做法，以及现磨豆浆的做法，告诉你豆浆什么时候喝好，尽请关注。

豆浆的做法

豆浆的做法很简单，基本的黄豆浆的做法，黑豆浆的做法相信大家都可以hold住，但有没有其他一些创意又美味的豆浆搭配呢？今天小编就和大家分享3个创新豆浆的做法，让你的早餐再不单调。

【香蕉豆浆】

材料：香蕉一根，黄豆300克

1、黄豆提前一个晚上用清水浸泡，第二天换水放入豆浆机搅拌，煮熟，成豆浆，但不要加糖，稍微晾凉。

2、香蕉去皮，放入杯子中，用勺子压成糊状。

3、往有香蕉的杯子中加入稍凉的豆浆，搅拌均匀后直到香蕉和豆浆融合之后就可以喝了。

【米香浓豆浆】

材料：黄豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖

做法：

1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键；

2、磨好的豆浆过滤掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。

【芝麻黑豆浆】

材料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克

做法：

1、黑豆洗净后浸泡4个小时；花生米洗净后浸泡1-2个小时；黑芝麻洗净待用。

2、将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

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做豆浆的注意事项

在自己做豆浆的时候，一些小细节一定要注意的，特别是对于新手来说，做豆浆往往忘记一些虽小但不能忽略的步骤。今天我们就来看看做豆浆的注意事项。

1、挑豆。一杯香浓的豆浆从大豆开始，在制作豆浆之前，准备上好的东北大豆，颗粒均匀饱满，色泽透黄透亮，不要挑选被蛀虫咬的都，可以用肉眼分辨，如果豆子上有孔的话，就不选。避免石黄豆，什么是石黄豆呢？就是那种经过一个晚上浸泡但不会变大，经过煮也不会变软的，这种豆子颗粒一般来说比较小，多为灰黑色。

2、浸泡大豆。在泡大豆的时候尽量用多一些水，因为大豆经过浸泡会变大，别放和豆子一样多的水，避免浸泡不均匀。

3、打豆浆用温水。在做豆浆的时候，用温水在浸泡黄豆的时候应该用温水，大概为40-50度最好，但是一定要烧开之后晾凉的，不然食用后很容易引起肚子不适。而且用来做豆浆的水温很重要，因为水温过低的话做出来的豆浆香味不浓；而水温过高的话，会让豆的营养成分流失。

4、要吃甜的话用白砂糖。一般来说如果做豆浆的话都说用白砂糖，但是大家千万不要买到幼砂糖或者糖粉，那样不仅价格更贵，甜度也没有白砂糖那么高。

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豆浆什么时候喝好

豆浆什么时候喝好？不同时段喝豆浆产生的功效也不同，想要最大地发挥豆浆对人体的好处，那么就要科学地学习豆浆什么时候喝好。今天就跟着小编一起分析，到底我们平常怎样喝豆浆，什么时候喝豆浆吧。

喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品，如饼干、馒头、面包等共食，或在早饭后1～2小时饮服。年人每天饮1-2次即可,每次250-350毫升；儿童200-230毫升即可。

豆浆对于很多人来说，都是早餐的一部分，甚至每天都会喝一杯豆浆。在早上喝豆浆是最好不过的了，因为人体经过一夜的睡眠休息，体内缺乏水分和营养，那么早餐喝一杯豆浆，搭配粗粮、鸡蛋等食物，可以很好地补充水分，同时还能提供营养。但早上的豆浆最好不要加糖，非得加糖的话，建议少糖为宜。

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空腹喝豆浆的坏处

豆浆味道香浓，是不少人喜爱的早餐饮品之一，除开牛奶之外，其实豆浆所含有的营养价值也非常丰富。但喝豆浆的注意事项却不能忽略哦，例如空腹喝豆浆的坏处有哪些？喝豆浆能和鸡蛋一起吃吗？

不能空腹喝豆浆？是的。

很多人都以为空腹的时候喝豆浆更能促进营养价值被身体吸收，但其实这个是误区来的。从营养角度来看，豆浆富含蛋白质，但是只有在摄取足量的淀粉食物之后，豆浆中的营养物质才能不被作为热量来消耗。因为空腹喝豆浆的话，豆浆只能代替淀粉作为热量被消耗，造成蛋白质的浪费，又会使身体内的营养不均衡，甚至加重消化和泌尿系统的负担。

正确喝豆浆的方法应该是：作为早餐来说，豆浆应搭配饼干、馒头、面包等淀粉和碳水化合物含量多的食物一起吃，或者在吃完早饭的1-2小时候喝豆浆。如此一来，豆浆就可以在诶里面和胃液发生较为充分的酶解作用，从而令饮食达到平衡的状态，有利于消化吸收，更加能发挥到蛋白质的营养效果，促进被人体吸收的速度。

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空腹喝豆浆的坏处

不能空腹喝豆浆？是的。

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