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菠萝蜜的胶怎么洗

大家都喜欢吃菠萝蜜，可是你又知道菠萝蜜的胶怎么洗吗？相信很多人剥菠萝蜜的时候，都会感到很头痛哦！剥菠萝蜜的时候会流出像胶一样的黏液，很容易粘手，粘到刀和衣服更是难以洗掉。那究竟菠萝蜜的胶怎么洗呢？如何洗掉菠萝蜜的胶呢？如果你想知道，现在就跟妈妈网一起来学习学习吧！

菠萝蜜的胶怎么洗

吃菠萝蜜很好吃，可是菠萝蜜胶很难洗！如果你曾为此困扰过，那你就来看看菠萝蜜的胶是怎么洗的吧如何洗掉菠萝蜜的胶呢？下面，妈妈网跟大家分享几个巧除菠萝蜜黏液的小妙招！相信你再也不用担心啦！

方法一：在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。

方法二：手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后，还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可。

方法三：　如果觉得处理好菠萝蜜后，再清洗黏液既麻烦又浪费。最直接的方法是，在剥菠萝蜜之前，先戴上塑胶手套，这样手就不会粘到黏液了。

怎样减少菠萝蜜里面的粘液？

菠萝蜜中的黏液量和其成熟度是成反比的，也就是说越不熟的菠萝蜜，黏液就越多。因此，一般情况下刚摘下不久的菠萝蜜是不够成熟的，需要放置几天时间才可以吃。

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菠萝蜜的营养价值

菠萝蜜是世界著名的热带水果，由于菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

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菠萝蜜的功效

1、菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

2、服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

3、菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。

4、此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

5、现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

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菠萝蜜的食用禁忌

菠萝蜜全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。农家人一般像烹煮花生的方法，直接放热开水煮熟，即可以吃用。果实粉嫩爽口，有爽滑质感，实在是美味之极。但是需要注意的是，菠萝蜜也有其食用禁忌。

1、如果果实出芽了，味道就会变，煮熟会变软无粉嫩感，不宜食用。

2、食用任何东西都必须适度，过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。

3、菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。

4、因为菠萝蜜含糖很高，糖尿病人是不能吃的。

5、菠萝蜜切开的时候，会从果皮、果肉流出大量白色胶体，刺激皮肤产生瘙痒。容易皮肤过敏的人最好不要去切，先少量品尝，确定不会过敏再放心进食。

虽然菠萝蜜好吃，但大家可不要贪吃哦。

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菠萝蜜的食用禁忌

1、如果果实出芽了，味道就会变，煮熟会变软无粉嫩感，不宜食用。

3、菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。

4、因为菠萝蜜含糖很高，糖尿病人是不能吃的。

虽然菠萝蜜好吃，但大家可不要贪吃哦。

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