菠萝果因果实被包在一层薄如蝉翼的外衣里,因此又名姑娘果、金灯果。这种水果红色的可入药,黄色的可直接食用,有着极高的营养价值和药用价值。那么菠萝果的营养价值主要表现在哪些方面?菠萝果是所有人都适合食用吗?今天我们就揭开菠萝果的神秘面纱,对菠萝果的营养价值及相关知识做进一步的了解。
常见的菠萝果有红色的和黄色的两种,红色的药用价值较高,多是作为药材服用;黄色的味道更好,更适合作为水果食用。
黄色的菠萝果含有人体必需的18种氨基酸,且含有多种矿物质和维生素,是一种纯天然的富硒水果。它具有润喉止咳、通便利尿、生津开胃、美容养颜、降血压和防癌抗癌的作用,还能够增强人体免疫力。
同时,菠萝果因含有较多的铁元素,对再生障碍性贫血有一定的疗效。更有研究发现,菠萝果中含多种甾醇和植物化学元素等活性物质,具有消除自由基、降脂、降糖、降压和预防多种疾病的功效。
菠萝果的食用方法主要有三种,一是直接当做水果食用,二是酿酒,三是入药。
菠萝果在作为水果食用时,不仅可直接食用,还可做成果汁、果酱、果饼、蜜饯等,制作方法与其他水果的一样。
菠萝果果干在一些地方是用来酿酒的,味道十分香醇甜美,可保存很长时间。是以,在非菠萝果成熟的季节,我们可以利用菠萝果酿制的酒来解馋。
菠萝果入药时,多是晒干后煎水服用,与其他中草药一样,具有治疗多种病症的作用。
成熟的菠萝果可以直接当做水果食用,味道甘甜多汁,很是爽口。那么菠萝果是不是可以连皮带肉的食用呢?
菠萝果的果皮可以吃。在将那一层像灯笼一样的皮扒开后,才是真正的菠萝果实,洗净后是可以直接吃的。
并且,红色的菠萝果皮是一种中药,有止咳化痰下火的作用,用来煮水喝还可以辅助治疗久咳不愈症。
菠萝果性质寒凉,且有清热解毒的功效,是治疗咳嗽、咽喉肿痛、肺热等病症的良药,是以,吃菠萝果不会上火。
虽然说吃菠萝果不会上火,但我们还是需要注意不能吃太多的菠萝果。一次性吃太多的菠萝果,不仅会加重肠胃负担,引起肠胃不适;还会发胖。
吃菠萝果不会上火,那么上火了吃菠萝果可以吗?
专家表示,上火的时候可以吃菠萝果,菠萝果有清热解毒的功效。上火的时候还要注意多喝水,避免吃辛辣油腻的食物,避免上火更严重。
菠萝果性质寒凉,且有清热解毒的功效,是治疗咳嗽、咽喉肿痛、肺热等病症的良药,是以,吃菠萝果不会上火。
虽然说吃菠萝果不会上火,但我们还是需要注意不能吃太多的菠萝果。一次性吃太多的菠萝果,不仅会加重肠胃负担,引起肠胃不适;还会发胖。
吃菠萝果不会上火,那么上火了吃菠萝果可以吗?
专家表示,上火的时候可以吃菠萝果,菠萝果有清热解毒的功效。上火的时候还要注意多喝水,避免吃辛辣油腻的食物,避免上火更严重。
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