草莓是我们都爱吃的水果之一,那么,作为一名地地道道的吃货,你就不能不懂得草莓可以怎么吃哦!你是在逗我玩吗?草莓还能怎么吃,不就是洗干净直接吃吗?
草莓的吃法有很多,可能今天你在奶茶店看到有草莓奶昔;明天你在蛋糕店看到草莓蛋糕;后天你在甜品店看到草莓糖水,这些吃法都是存在的哦,而且普遍受到大家好评呢!因为如果不受欢迎的,相信那些店主也不会做吧,谁会做亏本的生意呢!
其实,草莓的营养价值,草莓的香甜可口都受到很多人的热捧呢,无论是爷爷奶奶级别的,还是小孩级别的都对草莓爱不释口。除了作为水果直接吃之外,草莓还是有很多不一样的吃法哦,只有你想不到,没有你吃不到的哦!草莓的果实可以生吃或者制果酒、果酱、布丁、松饼和蛋糕装饰等食用,这些都是比较简单的吃法。妈网百科教你几种草莓的吃法,让你也做来尝尝鲜吧!
一、草莓糖水
1、草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净;
2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内;
3、锅内放入糖;
4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;
5、放凉后即可食用。
二、草莓派
材料:草莓5个,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切,剩下两个草莓切成薄片;
2、加水至面粉,成面糊既可;
3、把面糊煎成小饼状,三片既可;
4、在面饼撒下胡椒粉;
5、在面饼铺上草莓片;
6、反复三次既可;
7、最后,把对半切的草莓铺好,倒入牛奶。大功告成!
草莓作为这么受欢迎的一种水果,当然营养也是杠杠滴啦!真的吗?草莓有营养吗?
首先,草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
另外,草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。
最后,草莓中还含有胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效呢。有着这么多的营养价值,草莓当然有营养啦!
通常我们熟知草莓特性的亲们都知道,草莓的保存时间都不长,所以最好就是现摘鲜吃,而且最好是不超过两天,如果是一次性买太多的亲们,真的要好好补习一下草莓的保存方法,这样才能更好地保鲜呢!那么,根据不同的情况,保存的方法有所差异哦!
1、采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织。
2、买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。
3、草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。
4、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长。
5、草莓保存最好不要沾水。
这些保存条件你都记住了吗?这样才能保证草莓可以更好地保存哦!
很多人都抵抗不了草莓那又红又大,抵抗不了它那甘香宜人的味道,那么,现在草莓上市了,我可以多吃点吗?一年也就那么几个月才能吃到了。
其实,无论你再怎么爱吃草莓,还是不适宜多吃的哦!据了解,草莓是属于凉性的水果,特别是身体虚弱的女纸们,或者是正在生理期的女纸们,又或者是怀着宝宝的妈妈们,最好就不要吃哦!
另外,我们在选择的时候,也是要注意挑选的。现在我们在市场上有些草莓看上去个头很大、颜色漂亮,可买回来一吃却索然无味,这些个头异常、有些还长得奇形怪状的畸形草莓是由于在种植过程中喷施了膨大剂造成的。如果是提前上市的草莓,是会对人体健康造成很大的危害。长期食用这样的果实,有可能对人体的肾脏造成潜在危害。尤其是肾病患者,更应该避免过多食用。一般来说,露天草莓在5月中下旬开始采摘和上市,这样的草莓不仅营养价值高,风味也特别浓厚,吃起来更安全。
很多人都抵抗不了草莓那又红又大,抵抗不了它那甘香宜人的味道,那么,现在草莓上市了,我可以多吃点吗?一年也就那么几个月才能吃到了。
其实,无论你再怎么爱吃草莓,还是不适宜多吃的哦!据了解,草莓是属于凉性的水果,特别是身体虚弱的女纸们,或者是正在生理期的女纸们,又或者是怀着宝宝的妈妈们,最好就不要吃哦!
另外,我们在选择的时候,也是要注意挑选的。现在我们在市场上有些草莓看上去个头很大、颜色漂亮,可买回来一吃却索然无味,这些个头异常、有些还长得奇形怪状的畸形草莓是由于在种植过程中喷施了膨大剂造成的。如果是提前上市的草莓,是会对人体健康造成很大的危害。长期食用这样的果实,有可能对人体的肾脏造成潜在危害。尤其是肾病患者,更应该避免过多食用。一般来说,露天草莓在5月中下旬开始采摘和上市,这样的草莓不仅营养价值高,风味也特别浓厚,吃起来更安全。
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