只有良好的消毒设备才能保证餐具卫生。消毒柜作为现代厨房的必备电器之一,销售量呈持续平稳增长的态势。若想选购一台放在厨房,应掌握一定的技巧。那消毒柜怎么选呢?消毒柜什么牌子好?一起来看看吧。
消毒柜在日常生活中经常见到,主要用于餐具消毒,用紫外线或红外线杀灭餐具中的细菌,以保障人的饮食健康。那买消毒柜一般买什么牌子呢?消毒柜哪个牌子好?以下几个品牌推荐给大家:
1、康宝
广东康宝电器有限公司1988年1月成功研制出世界上第一台消毒柜,并于当年8月18日正式成立广东康宝电器有限公司,现已发展成为全球最大的消毒碗柜生产基地。其消毒柜能有效杀灭肝炎病毒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等肠道传染性病毒,并能彻底杀灭乙肝病毒、禽流感病毒、手足口病病毒,杀菌率高达99.99%。
2、美的
美的集团是白色家电制造商和品牌商,旗下拥有美的电器、小天鹅、威灵控股等3家上市公司,主要生产冰箱、洗衣机、全系列小家电等。其消毒柜也深受消费者欢迎,销售量一直远超其他品牌。
3、万和
万和新电气以“燃气具专家”为品牌定位,生产燃气热水器、燃气灶具等燃气具产品及与之相配套的电热水器、消毒碗柜等。其消毒柜一直颇受年轻人的喜欢,是十大消毒柜品牌之一。
在购买消毒柜时,除品牌外,耐潮性和耐用性这两点也是需要注意的。大家在购买前最好掌握选购消毒柜的方法。那消毒柜怎么选购呢?具体如下:
看应用场合
购买消毒柜,家中人数、环境、面积、要消毒的食具这些因素是要考虑的。一般,家中有三个人,可以买单门消毒柜,不需要太大。居室面积在60平方左右,可以买容量为80升左右的消毒柜。若经常要消毒的餐具是陶瓷、不锈钢制品,可以用常低温消毒柜和高温消毒柜两种。
看功能
不同品牌的消毒柜虽然基本功能都差不多,但是否能满足自身,主要看自身需求。建议购买一台具有消毒、保温、烘干、开门报警的消毒柜,这样消毒柜适用性比较强。
看灭菌消毒效果
既然买消毒柜主要用于餐具的杀菌消毒,那消毒柜灭菌消毒效果自然重要。在购买时,不同消毒方式效果都不一样,如紫外线杀菌率大约为99%,高温杀菌需要持续一段时间才能将细菌大部分杀菌。
看节能性
容积、功率大小差不多的两台消毒柜,结构、材料、工艺都会影响它们的加热效果,这也直接关系到耗能。所以,选购时,一定要仔细检查,详细了解,以便买到节能型消毒柜。
将消毒柜购买回来,应平放在厨房,周围不要有杂物,室内最好通风干燥。使用时,也要多加注意。那怎样使用消毒柜才正确呢?以下是消毒的正确使用方法,速mark:
1、日常不要经常开关消毒柜的门,以免门松脱,影响日后的使用;
2、放进消毒柜里的餐具要先清洗干净,且摆放整齐,最好能分类放在框内;
3、放餐具进消毒柜不要放太慢,要留有空隙,还要尽量避免堆叠;
4、餐具要立插,这样残留在餐具上的水会慢慢向下流,利于沥干水;
5、消毒柜使用期间,不要开门,也不要用手拿餐具,不然很容易烫伤皮肤;
6、每次消毒餐具,时间不能太短,保持10-20分钟,这样消毒效果更好;
7、不要把消毒柜当作储物柜用,不要经常把餐具放进里面,然后又一直不消毒;
8、餐具水未沥干就放进消毒柜,长时间不启动,消毒柜很容易成为细菌滋生的温床。
日常要做好消毒柜的保养工作,这样消毒柜才不易损坏,用得更久。那消毒柜怎么保养呢?以下4点速mark:
1、消毒柜要“干用”
想要用消毒柜达到消毒的目的,需要等柜内的红外发热管发红,使柜内的温度达到120度以上,这样细菌才能被杀菌。一般,柜内的红外线加热管很容易受潮氧化,所以,日常使用时,尽量不要把刚洗完仍在滴水的餐具放进柜内。不然,长期如此,会使红外线加热管损坏,导致消毒柜的使用寿命大大缩短。
2、消毒柜要常通电
消毒柜能避免餐具被其他物品和空气中的细菌污染,起到很好的保洁作用。但是,如果消毒柜长时间不通电,柜内潮湿的空气难以排出,霉菌就会滋生,污染餐具。所以,消毒柜最好一两天通电一次,这样既能起到消毒作用,又能做好消毒柜保养。
3、餐具材料要选择
并非所有的餐具都能直接放在消毒柜内,部分餐具是不能放进消毒柜的,如陶瓷餐具、含重金属的餐具等。因为这些餐具中的釉子、颜料含有铅、镉等,在高温下会溢出,对人体健康不利。
4、位置摆放要科学
消毒柜应放在离墙30厘米以上的地方,每次使用完,都要及时关闭电源。尽量不要在消毒柜旁边放易燃易腐蚀的化学物品,以免造成不必要的损害。
日常要做好消毒柜的保养工作,这样消毒柜才不易损坏,用得更久。那消毒柜怎么保养呢?以下4点速mark:
1、消毒柜要“干用”
想要用消毒柜达到消毒的目的,需要等柜内的红外发热管发红,使柜内的温度达到120度以上,这样细菌才能被杀菌。一般,柜内的红外线加热管很容易受潮氧化,所以,日常使用时,尽量不要把刚洗完仍在滴水的餐具放进柜内。不然,长期如此,会使红外线加热管损坏,导致消毒柜的使用寿命大大缩短。
2、消毒柜要常通电
消毒柜能避免餐具被其他物品和空气中的细菌污染,起到很好的保洁作用。但是,如果消毒柜长时间不通电,柜内潮湿的空气难以排出,霉菌就会滋生,污染餐具。所以,消毒柜最好一两天通电一次,这样既能起到消毒作用,又能做好消毒柜保养。
3、餐具材料要选择
并非所有的餐具都能直接放在消毒柜内,部分餐具是不能放进消毒柜的,如陶瓷餐具、含重金属的餐具等。因为这些餐具中的釉子、颜料含有铅、镉等,在高温下会溢出,对人体健康不利。
4、位置摆放要科学
消毒柜应放在离墙30厘米以上的地方,每次使用完,都要及时关闭电源。尽量不要在消毒柜旁边放易燃易腐蚀的化学物品,以免造成不必要的损害。
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