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微波炉鸡蛋糕

在你关上微波炉的门开始烹调美味菜肴的片刻，你可曾是否想到过这些问题。微波炉能做鸡蛋糕吗？微波炉怎样使食物受热？它和传统的加热方式有什么不同？如果有，赶紧来妈网百科一探究竟。

微波炉能做鸡蛋糕吗

在现代家庭中，微波炉几乎是必备的厨房电器，它主要通过微波来加热食物。微波作为一种电磁波，能够使食物内部分子产生震荡，进而让食物的温度持续上升。

日常使用微波炉烹调食物具有诸多好处：一是可以快速烹饪食物，节省时间和电量；二是能避免食物营养流失，较好地保持食物的色香味；三是具备一定的杀菌消毒作用。

很多人在使用微波炉烹调食物时会有疑问：微波炉能做鸡蛋糕吗？实际上，微波炉是可以做鸡蛋糕的。与传统加热方式相比，微波炉只是改变了加热模式，利用微波进行加热。只要在原先烹饪鸡蛋糕方法的基础上，适当缩短烹饪时间，就能够完成鸡蛋糕的制作。而且，用微波炉预热后烹饪鸡蛋糕，不会改变其风味。整个烹饪过程无需翻搅，加热速度快，做出的鸡蛋糕与其他加热方式蒸出来的相差不大。

另外，鸡蛋糕的制作方法和蛋糕相类似，既然平时能用微波炉做出美味的蛋糕，那么用它做鸡蛋糕自然也没问题。使用微波炉做鸡蛋糕不用担心把食物烤焦，只要把握好火候、调整好时间，就能成功制作。不过，在制作之前，最好查找相关食谱并参照制作，以免因操作步骤有误导致制作失败。

结论：微波炉可以做鸡蛋糕，掌握好时间和火候并参考食谱，就能成功利用微波炉做出鸡蛋糕。

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如何用微波炉蒸鸡蛋糕

鸡蛋糕主要以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为原料，经烘烤制成。其口感柔软香甜，色泽金黄，入口有蛋香，且营养丰富、易于消化。据科研部门检测，鸡蛋糕含有蛋白质、脂肪、糖、磷、钙等微量元素，适合幼儿、老年人食用，年轻人也可享用。

综上所述，鸡蛋糕美味又营养，通过简单的微波炉制作方法就能轻松享用。

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