甘蔗的热量

每100克甘蔗所含热量为64.00千卡，其中碳水化合物含量达16克，含糖量在17%-18%。碳水化合物是人体释放能量的重要来源之一，除碳水化合物外，甘蔗还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、硫胺素、核黄素等其他营养素。

人体的一切生命活动都依赖能量，食物中能产生热量的营养素主要有碳水化合物、脂肪和蛋白质，它们经体内氧化可释放能量。当能量摄入过剩时，会在体内贮存起来，而人体内能量的贮存形式主要是脂肪。脂肪在体内异常堆积，会导致肥胖，给机体带来不必要的负担，还可能成为心血管疾病、某些癌症、糖尿病等流行性疾病的危险因素。

对于体力消耗量大的人群和需要减肥的人群，应根据自身状况适当调整甘蔗的食用量。体力消耗大的人群可适当增加食用量以补充能量，而需要减肥的人群则应减少食用。

结论：甘蔗有一定的营养价值，但不同人群需根据自身情况合理食用，以维持健康的能量平衡。

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