石螺的宜忌人群

石螺是一种常见的水生软体动物，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。其主要功效包括：

一般情况下，体质非虚寒的健康人群均可适量食用石螺，尤其是有上述症状的朋友，可以适当增加摄入量。但需注意，食用前必须彻底清洗干净并煮透，以确保安全。

由于石螺性寒，以下人群应避免或慎重食用：

食用石螺时需注意以下几点：

石螺具有丰富的营养价值和多种健康功效，但需根据个人体质和健康状况合理食用，注意清洗和烹饪方法，以确保安全与效果。