金龙鱼玉米油过期了怎么办

金龙鱼金胚玉米油的保质期通常为540天（约18个月）。消费者在购买时需特别留意产品包装上的生产日期和保质期信息，确保在有效期内使用。

储存时，应将玉米油置于阴凉、干燥、避光的环境中，避免高温和阳光直射，以延长油脂的品质和新鲜度。

如果食用油超过保质期，可能会发生酸败，导致食用安全问题。酸败的主要原因是油脂中的亚油酸与空气中的氧发生化学反应，形成氧化物和分解产物。

以下是酸败油脂可能带来的危害：

酸败的玉米油通常会散发出刺鼻的“哈喇味”，加热时烟雾较大且呛人。出现这些特征时，应立即停止使用并丢弃。

如果发现金龙鱼金胚玉米油已过期，应立即丢弃，切勿食用。为了避免浪费，可在购买时选择适量包装，并根据家庭用量合理储备。

若误食变质玉米油并出现恶心、呕吐、皮肤青紫等症状，应立即就医。医生可能会采取洗胃、导泻等对症治疗措施，以减少毒性物质对身体的伤害。

为了保障健康，务必注意金龙鱼金胚玉米油的保质期，过期产品应及时丢弃，避免因小失大。