卤肉卷的营养价值

在尝试制作卤肉卷之前，妈妈们了解其营养价值是健康饮食的重要环节。因为在不确定卤肉卷是否会大受欢迎时，知晓其营养成分能帮助做出更健康的饮食选择。以下为大家介绍常见卤肉卷配方中三种重要食材的营养价值。

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，碳水化合物是人体能量的主要来源，而各种维生素和矿物质则参与了人体的多种生理过程。面粉具有养心益肾、除热止渴的功效，适合大多数人食用。

综上所述，卤肉卷中的卤肉、黄瓜和面粉都含有丰富的营养价值，合理食用卤肉卷可以为人体提供多种营养物质。

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