金钗石斛是什么

金钗石斛，又名金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，是一种多年生草本植物。其茎部丛生，上部稍扁且略弯曲上升，表面具槽纹，节部略粗，基部逐渐收窄。叶片呈近革质，形状多为长圆形或长椭圆形，花期时可能带叶或无叶。

历代典籍将金钗石斛誉为“药中上品”，并称其为“植物黄金”。其因特殊的生存环境和卓越的滋补功效，被列为“中华九大仙草”之首。关于“九大仙草”的概念，最早出现在唐代开元年间的道家经典《道藏》中。该书将铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”。

近年来，金钗石斛因其独特的药用价值备受关注。现代研究已开发出多种以金钗石斛为主要成分的中成药和保健品，深受消费者青睐。此外，通过加工制成的“枫斗”或“耳环石斛”也在东南亚及欧美市场畅销。

金钗石斛以其卓越的药用价值和文化意义，成为中华传统医学的瑰宝之一，其现代应用也展现出广阔的市场前景。