五味子的挑选及保存

五味子是一种中药材，其果实源自五味子属植物。新鲜五味子呈串状分布，外形类似葡萄，但果实较小，成熟时颜色由红变紫。五味子在采摘后需经过阳光暴晒以去除水分，这不仅有助于长期保存，还能提升其药用价值。晒干后的五味子常被用作中药材或制作保健酒。

市场上的北五味子通常分为两个等级：一等品和二等品。以下是具体的选购标准：

为了确保五味子的质量和药效，需妥善保存：

通过选择优质的五味子并妥善保存，可充分发挥其药用和保健价值。