草鸡蛋怎么做好吃

洋葱炒蛋是一道经典的家常菜，它结合了洋葱的清甜和鸡蛋的嫩滑，搭配火腿的咸香，营养丰富且制作简单，非常适合家庭日常烹饪。以下是这道菜的详细制作方法及注意事项。

在炒锅中倒入少量食用油，待油烧热后，加入洋葱粒翻炒片刻，至洋葱略微变软且散发香味。

在炒好的洋葱炒蛋上淋上适量酱油和香油，增加风味，即可上桌享用。

这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质，其中鸡蛋提供优质蛋白，洋葱含有丰富的维生素C和膳食纤维，火腿则增加了菜肴的咸香和层次感。

洋葱炒蛋是一道简单易做、营养丰富的家常菜，适合各类人群。只需准备好基本食材，按照步骤操作，即可轻松完成。

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