无铝泡打粉是什么

泡打粉作为常用的发酵剂，在面包、糕类等食品制作中广泛应用。随着人们对健康的关注度不断提高，无铝泡打粉因其所含化学物质少、更有益于健康，逐渐成为众多人的选择。下面我们来详细认识一下无铝泡打粉。

综上所述，无铝泡打粉是一种新型且好用的泡打粉，在保证食品口感和品质的同时，更符合人们对健康饮食的追求。

参考权威站点来源：目前尚无明确的单一权威站点可精确对应，相关知识可在食品科学领域的专业网站如食品伙伴网（https://www.foodmate.net/）查询。