脆柿子怎么吃

脆柿子触感硬梆，口感甜脆，与常见的软柿子不同，其吃起来类似苹果，甜脆爽口。很多人可能不清楚脆柿子的吃法，接下来为大家详细介绍。

脆柿子采摘后需先经人工脱涩才可食用，导致涩柿涩味的物质基础是鞣酸（又称单宁酸）。常见的脱涩方法有多种：

综上所述，脆柿子不仅口感独特，而且吃法多样，无论是脱涩后直接生吃还是制作成甜柿烤布蕾，都能为人们带来美味的享受。

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