猪肚怎么煮烂

猪肚是深受不少人喜爱的食材，尽管其外观欠佳，但用猪肚制作的美食滋味绝佳。然而，煮猪肚时存在一个难题，由于猪肚肉质韧性较强，要将其煮烂需要掌握一定技巧。

学会煮猪肚并不难，关键在于煮时不放盐，避免猪肚变老，还可选用高压锅来煮，高压锅能轻松解决猪肚煮不烂的问题。

结论：掌握不放盐和用高压锅煮这两个要点，就能轻松将猪肚煮烂。

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