花螺怎么做好吃

很多吃货都知道,花螺简单白灼就能品尝到其鲜味,但对于口味挑剔的吃货来说,单一吃法难以满足需求。以下为大家介绍花螺的几种家常吃法。

主料:花螺750克

辅料:花生油、白酒、酱油、盐、辣椒(泡椒尤佳)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣酱)、水淀粉

做法:

原料:花螺7个,鸡脯肉200克,青豆20克,火腿粒20克。

调料:精盐1小匙,味精1/2小匙,绍酒1小匙,香油少许,水淀粉适量。

做法:

通过以上两种不同的烹饪方式,能让花螺呈现出别样的风味,满足不同人的口味需求。

参考来源:妈网百科

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