百香果的皮可以吃吗

百香果是一种营养丰富且风味独特的水果，深受人们喜爱。通常，人们会选择以下两种方式来享用百香果的果肉：

很多人只食用百香果的果肉，而将果皮丢弃。然而，百香果的果皮实际上也是可以食用的，但需要经过适当的加工处理。直接食用果皮并不常见，通常需要通过高温或其他方式提取其中的营养成分。

百香果的果皮用途广泛，以下是一些常见的应用方式：

百香果不仅果肉美味，其果皮也具有多种用途，可谓“浑身是宝”。这种水果在食品加工、健康饮食以及药用领域均有广泛应用。

百香果富含维生素C、膳食纤维、抗氧化剂以及多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和抗衰老。

百香果不仅果肉美味，其果皮也具有多种用途，充分利用百香果的各个部分，可以更好地发挥其价值。