香蕉蛋糕的营养

香蕉蛋糕因其入口软绵、香气独特而备受喜爱，尤其深受“香蕉控”的追捧。然而，这道甜点不仅美味，还蕴含丰富的营养价值。以下将从香蕉、鸡蛋和低筋面粉三种主要原料的营养成分入手，全面解析香蕉蛋糕的健康益处。

香蕉是一种高营养价值的水果，其果肉富含多种对人体有益的营养成分。据数据统计，每100克香蕉果肉中含有：

此外，香蕉还富含胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E以及丰富的钾元素。其中，维生素A有助于促进生长发育和增强免疫力。

鸡蛋被誉为“理想的营养库”，其营养价值仅次于母乳。鸡蛋几乎包含人体所需的所有营养物质，包括：

鸡蛋具有多种健康益处，包括健脑益智、保护肝脏、美容护肤、延缓衰老，还能预防动脉硬化和某些癌症。

低筋面粉是一种蛋白质含量较低的面粉，平均蛋白质含量约为8.5%。它还富含多种微量元素和维生素：

低筋面粉具有养心益肾、除热消渴的作用，还可用于治疗烦热、外伤出血和烫伤等。

香蕉蛋糕不仅是一道美味的甜点，其主要原料香蕉、鸡蛋和低筋面粉更是营养丰富，能够为人体提供多种必需的营养素。适量食用香蕉蛋糕，不仅能满足味蕾，还能为健康加分。