自制芝麻酱的做法

芝麻酱是一种深受大众喜爱的调味品，其香浓的味道和丰富的营养价值使其成为许多家庭餐桌上的常客。相比于市售芝麻酱，自制芝麻酱不仅能保证新鲜度，还能根据个人喜好调整口感。以下是关于芝麻酱的详细介绍及其自制方法。

芝麻酱是以精选的白芝麻或黑芝麻为主要原料，经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等多道工序制成的调味品。其质地细腻、香味浓郁，不易发霉或生虫，深受消费者喜爱。

芝麻酱主要分为黄色和黑色两种。优质芝麻酱应具备以下特点：

自制芝麻酱的方法简单易学，只需准备好原料并按照以下步骤操作即可。

自制芝麻酱不仅简单易学，还能确保新鲜和健康。通过合理搭配芝麻酱，您可以为家庭餐桌增添更多美味和营养。