芥菜的做法

芥菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜，富含维生素C、膳食纤维和矿物质，具有清热解毒、促进消化的功效。以下为您介绍三种经典的芥菜家常做法，简单易学，适合日常家庭烹饪。

清炒芥菜是一道简单又健康的家常菜，保留了芥菜的原汁原味。

香菇芥菜汤是一道清淡鲜美的汤品，适合全家共享。

蚝油浸芥菜是一道色泽诱人、味道鲜美的蔬菜菜品。

以上三种芥菜的做法简单易学，适合家庭日常烹饪，不仅美味可口，还能为家人提供丰富的营养。