胡萝卜减肥:炒菜篇

芹菜是一种低热量食材,约每大棵西芹仅含4~5卡路里的热量,但咀嚼和消化它需要消耗更多热量(约10~13卡路里),因此被称为“负卡路里”食物。此外,咀嚼芹菜还能促进面部肌肉活动,有助于瘦脸。

胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于保护视力和增强免疫力。搭配蒜苗和酸咸菜,不仅丰富了口感,还增加了膳食纤维和维生素的摄入量。

以上两道菜肴制作简单,营养丰富,适合日常饮食中追求健康和低热量的需求。

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