米酒汤圆的营养

米酒汤圆是一道流传已久的中国传统小吃，其历史可以追溯至古代，主要流行于长江流域的地区，包括四川、湖南以及江浙一带。这道美食以其独特的风味和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。

制作米酒汤圆的方法十分简单：将米酒兑水加热至沸腾，然后放入无馅的小汤圆，待汤圆浮起后，加入少许桂花即可。这样制作出的米酒汤圆清香爽口，带有淡淡的酒香，令人回味无穷。

此外，为了增加营养和口感，还可以在水沸时打入鸡蛋，制成蛋花米酒汤圆。

米酒汤圆不仅是一道美味的小吃，更是一种兼具营养与保健功能的传统食品，但需适量食用，以发挥其最佳功效。