牡蛎的食用宜忌

牡蛎，因其丰富的营养价值，被誉为“海里的牛奶”。它不仅含有大量蛋白质，还富含锌元素，对人体健康有诸多益处。牡蛎能够促进皮肤新陈代谢，分解黑色素，防止皮肤干燥，是一种难得的美容佳品。然而，生牡蛎因可能含有诺罗病毒和霍乱弧菌，被列为高风险食物。因此，了解牡蛎的营养价值、适宜人群及禁忌事项，对安全食用至关重要。

以下人群适合食用牡蛎：

以下人群不宜食用牡蛎：

牡蛎是一种营养丰富的海产品，但需根据个人体质和健康状况合理食用，并注意食用安全，以充分发挥其营养价值。