春季饮食注意

在身体进补过程中,饮食摄入量要保持平衡。春季属阳,阳气如同保护身体的防护网。春季一般可多补充蛋白质、矿物质、维生素这三种营养物质,但要成比例、适量摄入。暴饮暴食会让身体处于亚健康状态,甚至为疾病埋下隐患。

名医孙思邈曾说,春天应多吃甜的食物,少吃酸的食物。因为春季吃甜能补脾益气、养胃。中国古代就有“民以食为天”的说法,脾胃旺盛,人才可能延年益寿,正所谓“能吃才是福气”,所以春天要适当吃甜食,少吃酸食。

春季饮食不宜大鱼大肉、顿顿山珍海味,应做到合理清淡。春天较为干燥,除保证每天八杯凉白开的水分摄入外,还不能缺少时令蔬果。蔬菜和水果富含大量维生素和微量元素,人体在春天常出现口臭、口疮、口腔溃疡等问题,正是缺乏这些营养的缘故。

总之,只有合理安排饮食,人的身体才能健康。参考权威站点来源:传统中医养生相关经典文献。

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