海棠果怎么吃

海棠果是一种既可以生吃也可以熟食的水果，因其独特的口感和营养价值而受到喜爱。以下是几种常见的食用方法：

冻海棠是一种具有地方特色的传统小吃，尤其在北京地区颇受欢迎。这种吃法主要使用一种特殊品种的海棠果——“大八棱”。

冻海棠不仅是一种美味小吃，其制作方法还蕴含了传统果农的智慧。通过自然储存和冷冻，果子的口感和营养得到了最大程度的保留。海棠果富含维生素C、纤维素和多种矿物质，具有促进消化、增强免疫力的作用。

海棠果无论是直接食用、自制罐头，还是制作冻海棠，都展现了其独特的风味和多样的食用方式，是一种值得探索和品尝的健康水果。