黄皮果酱怎么做

黄皮果是一种营养丰富且风味独特的水果，尤其在黄皮果大量上市的季节，常常会因吃不完而浪费。为了避免浪费，这些剩余的黄皮果可以被制作成美味的黄皮果酱。果酱制作方法通常较为简单，且在家中即可轻松完成。制作时可以选择保留果皮或果核，这样不仅操作方便，还能保留更多的营养成分。以下为两种制作黄皮果酱的详细步骤。

黄皮果（学名：Clausenalansium）是一种热带水果，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，具有清热解毒、促进消化的功效。其果肉酸甜适中，非常适合制作果酱等加工食品。

黄皮果酱的制作不仅简单，而且可以充分利用剩余水果，避免浪费，同时还能享受到健康美味的自制食品。