人造奶油的标准

人造奶油是一种以氢化后的精炼食品植物油为主要原料，添加水和其他辅料，经乳化、急冷工艺制成的具有天然奶油食品特色的可塑性制品。随着人造奶油在食品工业中的广泛应用，其安全性和质量标准成为消费者关注的重点。

在中国，人造奶油的生产和销售需符合国家强制标准《GB15196-2003》。该标准规定了人造奶油的原料要求、生产工艺、卫生指标及微生物限量等内容，确保产品的安全性和质量。

在购买人造奶油产品时，消费者应注意以下几点：

人造奶油的质量直接关系到消费者的健康，严格遵循国家标准是保障食品安全的重要基础。