葵花籽是碱性食物吗

葵花子是一种碱性食物，归属于碱性坚果类。它不仅是一种常见的零食，还因其丰富的营养价值而备受推崇。

尽管葵花子营养丰富，但专家提醒，食用时需注意适量。如果过量食用，可能会导致津液损伤，引发口干舌燥的不适症状。

葵花子是向日葵的种子，原产于北美洲，现已成为全球广泛种植的作物之一。它不仅可以直接食用，还被用于榨取葵花籽油或作为其他食品的原料。其营养成分如不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等，对人体健康具有多方面的益处。

葵花子是一种营养价值高的碱性食物，但需适量食用以避免潜在的不适。