哪些人适合吃

板栗是一种营养丰富的食材,富含碳水化合物、蛋白质、维生素(如维生素C和B族维生素)以及矿物质(如钾、镁、铁等)。它不仅美味可口,还具有一定的药用价值,被广泛用于中医食疗。

板栗虽营养丰富,但需根据个人体质和健康状况适量食用,选择合适的烹饪方式以充分发挥其营养价值。

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