花豆排骨汤的营养价值

花豆排骨汤可以吃出健康哦!建议各位在家可以经常做花豆排骨汤。

其中排骨除了含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为家里的老人和孩子提供钙质。

排骨有很高的营养价值。只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。而且排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。也适宜于气血不足,阴虚纳差的人。熬花豆排骨汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

花豆就不用说了,营养相当丰富,蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸,具有补血补钙,和治疗冠心病的功效,是豆中珍品。

那么现在大家知道花豆排骨汤有多营养了吧?

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