做奶香麦片粥的注意事项

麦片，通常由燕麦和大麦谷粒压制而成。燕麦具有极高的营养价值，其蛋白质含量是小麦的2倍，因而非常适合作为早餐谷物。随着人们健康意识的不断提高，对脂肪的认知也更为全面，不饱和脂肪酸成为大家在关注食品脂肪成分时最乐于见到的。而燕麦脂肪成分中，不饱和脂肪酸占比高达80%，这使得很多家庭将奶香麦片粥作为早餐粥的选择。

制作奶香麦片粥时，控制好时间至关重要。时间过长不仅会煮烂麦片，更会使麦片失去原本的营养价值。

结论：制作奶香麦片粥需注意煮制时间，避免营养流失，以充分发挥麦片的营养价值。

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