芝麻酱的做法

芝麻酱是一种常见的调味品，其主要原料是芝麻，辅以麻油或其他植物油（如橄榄油、葡萄籽油）制作而成。芝麻酱不仅风味浓郁，还富含多种营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等，广泛用于各类中餐和西餐中。

如果没有石磨，可以使用现代化的磨粉机或食品加工机代替。这不仅节省时间，还能更均匀地磨制出细腻的芝麻酱。

自制芝麻酱简单易行，只需掌握正确的制作方法和保存技巧，即可轻松享受健康美味的调味品。