长沙臭豆腐的做法

长沙臭豆腐是湖南特色小吃之一，以其独特的风味闻名。作为一名吃货，你一定要了解它的制作过程！如果你心灵手巧，不妨尝试自己动手制作，即使身在他乡，也能品尝到这道经典美味。以下是长沙臭豆腐的详细制作方法，包括豆腐制作、卤水准备和炸制步骤。

制作长沙臭豆腐的第一步是自制豆腐。以下是具体步骤：

卤水是长沙臭豆腐风味的关键，制作方法如下：

最后一步是将豆腐进行浸泡和炸制，具体操作如下：

制作长沙臭豆腐虽然步骤较多，但只要用心尝试，便能在家享受这道经典美味。