糯米粉的热量

糯米是一种富含多种营养成分的谷物，其主要成分包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。这些成分对人体健康具有重要作用。

尽管糯米营养丰富，但其在肠胃中的消化速度较慢，因此不宜一次食用过多，尤其是对于消化功能较弱的人群。

糯米粉，也称为糯米面，是糯米加工后的产物。其热量因生熟状态不同而有所差异：

因此，糯米饭的热量较低，适合控制热量摄入的人群食用。

糯米不仅可以作为主食，还广泛用于酿酒。以糯米为主要原料，搭配杜仲、黄芪、枸杞、当归等药材酿制的糯米酒，具有以下功效：

糯米是一种营养丰富且用途广泛的食材，但需适量食用以避免消化不良。