荔浦芋头的食疗效果

芋头性甘辛、性平，略带小毒，主要归于肠经和胃经。

其主要功效包括益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等。

芋头适用于治疗肿块、痰核、瘰疬、便秘等症状。

芋头具有益脾胃、消瘰散结的功效，特别适用于中气不足、虚弱乏力的患者。

在中医中，芋头常用于治疗瘰疬结核、慢性淋巴结炎等疾病。

芋头的使用方法包括煎汤、煮食，或制成丸、散等形式。

需要特别注意的是，生芋头有毒，味辛麻口，不可直接服用，仅可作为药材使用。

材料：干芋头100克（或鲜芋头200克，切小块），粳米适量。

制作方法：将芋头研末或切块，与粳米一起煮粥。

功效：散结消瘰，适用于小儿连珠及虚疬、大人淋巴结核等。

来源：《岭南采药录》

材料：芋头适量（大者），海蜇、荸荠。

制作方法：将芋头切片晒干，研细末，用海蜇、荸荠煎汤泛丸，每次服用9克，温开水送服。

功效：化痰散结、消瘰疬，适用于瘰疬已溃或未溃的患者。

来源：《中国医学大辞典》

芋头作为一种常见的药食两用植物，具有丰富的营养价值和多种药用功效，但需注意其毒性和适量食用。